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寒い季節に食べたくなる
あったかメニュー♪
ちょっとしたアレンジで
さらにおいしくなる!?
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クリームシチューのリメイクレシピ♪
前回もクリームシチューのアレンジレシピのドリアの作り方をを載せましたが
今回もクリームシチューを簡単リメイクでさらに違ったおいしさで
食べれるレシピをご紹介します♪
後半はこちらも寒い時に食べたくなるポトフのアレンジ
レシピを載せてますのでそちらもよければあわせて
見ていただければうれしいです!
「クリームシチューの簡単パスタ」
☆材料☆
クリームシチューの残り おたまで約杯ほど
パスタ 2人分
卵 1個
塩 適量
黒コショウ 適量
●沸騰したお湯に塩を一つまみ強入れパスタをゆで
クリームシチューの残りも火にかけ温めます。
●パスタが茹で上がったらゆで汁を少し残してお湯を切ります。
●シチューにパスタのゆで汁とパスタ、溶いた卵を入れて混ぜます。
●お皿に盛り付けて黒コショウをお好みでふりかけたら完成です♪
わざわざクリームパスタを作るってなったらちょっと手間がかかりますが
クリームシチューを使えばとっても簡単にクリームパスタが
できちゃいます♪
ポトフの余りをアレンジ
クリームシチューに続き寒い時期には良く作るポトフ!
田舎なのでお野菜が安い時にたくさん買ったりいただいたり
そんな時にいっぱい作るので
あまったポトフを簡単リメイク☆
「ポトフリでパングラタン」
☆材料☆(1人分)
ポトフの残り お玉約一杯分(スープは少なめで)
ヨーグルト(プレーン) 大さじ1
牛乳 大さじ2
マーガリン 適量
とろけるチーズ 2枚
食パン1枚
●食パンを一口サイズに切ってトースターで軽く焼きます。
●グラタン皿にポトフ、ヨーグルトと牛乳を入れ軽く混ぜ合わせます。
●パンが焼けたらバターを塗り、ポトフの中に入れ混ぜしみこませます。
●全体がなじむまで軽く混ぜ終わったら上にとろけるチーズをのせてトースターで
約6分ほど焼き表面がこんがりしたら完成です♪