ポトフをリメイク人気のメニュー♪リゾットに変身

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寒い時期にぴったり
あったまるご飯のレシピ♪
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ポトフをリメイク人気メニュー♪

寒い季節や季節の変わり目は風邪を引きやすい時期
わたしもここ1週間あんまり体調が良くなくて

お野菜いっぱいのポトフを作りました。

でもあんまり食欲がなくておっきいお野菜が食べにくくって
食べやすいようにリゾットにしたら

以外に家族にも好評だったのでレシピをご紹介します!

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ポトフをリメイク リゾット

☆材料☆(1人用レシピなので家族の人数分たしてください)
残ったポトフ 1皿分
スライスチーズ 2枚
牛乳 100ml
ご飯(冷ご飯でも) 1杯分(少なめ)

●ポトフに牛乳を入れて火にかけ煮立てます。

●そこにご飯をいれます(冷ご飯の場合は軽くレンジで温めてから入れてください)

●軽く混ぜなじんだら、スライスチーズを手でちぎって入れます。

混ざったら完成です♪

お好みで火から降ろす前にしょうがを入れたら体もあったまるのでおすすめです!
簡単アレンジでポトフがまた違うお料理に変身です♪

ポトフをリメイク 簡単雑炊

さらにもう風邪でしんどくってめんどくさい。。。でもお薬飲まなきゃ
って時に

ポトフの残りがあったので

ポトフにご飯をいれ火にかけて

煮立ってきたら溶いた卵をまわし入れて簡単に洋風雑炊にして食べたりします!

ポトフじゃなくても家では野菜スープとかよく作るので
よく残っているので一人の昼食とか風邪引いちゃったときは
よく簡単にすませてしまいます。。。(笑)

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