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クリスマスのおやつに
簡単に作れるデザートレシピ
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クリスマスのデザートレシピ
冬の定番クッキー「スノーボール」
簡単な材料で簡単に作れるレシピをご紹介♪
スノーボールはくずれやすいクッキーですので
優しく作りましょう
火傷にも注意してください！
クリスマスのデザート簡単にできるレシピ☆
☆材料☆
砂糖 70g
バター 225g
小麦粉 300g
くるみ 120g
粉砂糖 30g
バニラエッセンス 少々
●バターを室温でやわらかくしておきます。
●くるみをトースターで約3分焼いて
冷めたら包丁でみじん切りします。
●ボウルにバターを入れゴムベラで混ぜ、クリーム状になったら
砂糖を加えて白っぽくなるまで良く混ぜます。
●砂糖が混ざったら、くるみを入れてさらに混ぜます。
オーブンを180度で予熱しておきます。
●ふるった小麦粉を2回ほどにわけ加え、サックリと混ぜます。
※混ぜすぎないようにするのがポイント！
丸める時にまとまるので切るようにざっくりと多少粉っぽさが残るくらいに
●天板にクッキングシートを敷き2.5ｃｍほどに生地を丸めて並べます。
●予熱しておいた180℃のオーブンで14分焼きます。
あまり焼き色がつかなくてもOKです！
●バットに粉砂糖を敷き、クッキーが焼けたら火傷に注意しながら熱いうちに
手袋などをはめて粉砂糖の上で転がします。
●粉砂糖をまぶしたら網の上で冷まして固まったらできあがりです♪
