逆転人生「高校中退 おちこぼれがバリスタ世界一に!」に出演し、話題になっている
バリスタの井崎英典さん。

井崎英典さんさんといえば、バリスタの世界大会で初めてアジア人で世界チャンピオンになった方です。現在は、SAMURAI COFFEE EXPERIENCEの代表で、広くコーヒーを普及させることに尽力されています。

逆転人生「高校中退 おちこぼれがバリスタ世界一に!」では、高校中退のひきこもり、落ちこぼれがつかんだ逆転人生や、現在の井崎英典さんの日常や仕事ぶりに注目が集まっていましたね。

今回は、井崎英典さんさんがどのような人なのか、まとめてみました。

井崎英典さんのプロフィール

名前:井崎英典
読み方:いざきひでのり
出身地:福岡県
生年月日:1990年3月生まれ 29歳(2019年現在)
現在は、SAMURAI COFFEE EXPERIENCEの代表を務め、コーヒーに関する教育やコンサルティングなど、広くコーヒーを世に広めるための活動を日々行っておられます。

井崎英典さんのwiki経歴

今回の番組のタイトルにもなっていますが、バトミントンの特待生として入学した高校を途中で退学。理由は、高校時代に親元を離れて寮生活をしているうちに、ここにいなくてもビッグになれるという軽い気持ちからだっだそうですね。

ところが、高校を中退後、根拠のない自信もどこへやら、自分には何もないことを痛感し、実家のコーヒー屋を手伝うことに。

それが人生の転機となり、もう一度勉強しなおすために、通信制の高校で大検を取り、大学も出て、そこから本格的にバリスタの世界チャンピオンを目指すようになったそうです。

当時は、朝5時起きで勉強、8時から21時までは予備校で勉強。その後、店でバリスタのチャンピオンシップの練習を夜中の12時までやるという繰り返しだったそうです。

やっぱり、何か一つのことを成し遂げるには、集中が第一ですね。

井崎英典さんの年収はいくら?

年収に関しては、なかなか調べても載っているものではありませんので、いつも想像の域を出ないのですが、 SAMURAI COFFEE EXPERIENCEの代表という立場や、バリスタのチャンピオンシップ世界一という実績から、コーヒー業界では、恐らく第一人者と言っていいでしょう。

そう考えると、現在29歳という若さですが、ひょっとすると年収は既に1億突破なんてことも十分に考えられますね。

Instagramには、こんな高級車の写真もありましたよ。

 

井崎英典さんの奥さんや子どもはいるの?

Instagramを拝見していると、幸せそうな結婚式の写真を見つけてしまいました。さらには、お子さんと思われる写真も。

View this post on Instagram

Just married. Can't thank enough all of my friends from all over the world your heart warming messages. It's my next chapter for my life but will do my best for "our" life from now 🙂 皆さま、お祝いのメッセージをありがとうございました!このメッセージを空港(残念ながら仕事なのですが…)に向かう電車から書いております。10月11日に無事に挙式を終えました。挙式、披露宴にわざわざ軽井沢までいらしてくれた皆さま、本当にありがとうございました。夫婦となった自覚を忘れることなく、今までお世話になってきた親族、コーヒー業界の方々、恩師、そして友人たちへの感謝の思いを忘れることなく、ふたりでしっかりと人生を歩んで参りたいと思います。若い二人ではございますが、今後ともよろしくお願い申し上げます。Photo credit goes to Takashi Ataka

A post shared by Hide Izaki (井崎英典) (@hide_izaki) on

年間200日以上も仕事で海外生活をしているという井崎さん。まだまだ新婚と言ってもいい時期に加えて、愛しい我が子にもなかなか会えないのはつらいと思いますが、これもひとえにコーヒーの普及を願ってのことでしょうか。

井崎英典さんのSNS(ブログ、インスタグラム、Twitter)

公式ホームページ:http://hidenori-izaki.com/
Instagram:https://www.instagram.com/hide_izaki/
https://twitter.com/search?q=%E4%BA%95%E5%B4%8E%20%E8%8B%B1%E5%85%B8&src=typd
Facebookページ:井崎英典「メニューのないコーヒー相談店」https://www.facebook.com/groups/664722820532851/

(まとめ)

この記事では、バリスタの井崎英典さんについて、仕事からプライベートまで、いろいろと調べてみました。

井崎英典さんさんについて調べてみて、わかったことを最後にまとめておきます。

・井崎英典さんのプロフィール
福岡県出身の29歳。
・井崎英典さんのwiki経歴
高校中退後、家業のコーヒー店を手伝う傍ら、アジア人として初めてのコーヒーバリスタ世界チャンピオンに。
・井崎英典さんの年収はいくら?
はっきりしたことはわかりませんが、世界を股にかけバリバリ仕事をされていますので、相当な額ではないかと想像されます。
・井崎英典さんの結婚した旦那(夫)や子どもはいるの?
ご結婚されていて、お子さんも1人おられるようです。
・井崎英典さんのSNS(ブログ、インスタグラム、Twitter)

公式ホームページ:http://hidenori-izaki.com/
Instagram:https://www.instagram.com/hide_izaki/
https://twitter.com/search?q=%E4%BA%95%E5%B4%8E%20%E8%8B%B1%E5%85%B8&src=typd
Facebookページ:井崎英典「メニューのないコーヒー相談店」https://www.facebook.com/groups/664722820532851/

バリスタには、いろんな意味があるようです。コーヒーとは全く関係ない電子部品や兵器の名前にもなっているようです。コーヒーのジャンルでバリスタと言えば、本来は、コーヒーを出す店で働く人を意味したようですが、井崎さんに冠されているバリスタの意味は、コーヒー(エスプレッソ)を衛生面まで考慮して、エスプレッソをいかにスムーズに無駄なく精度高く提供できるかを競うチャンピオンシップでの優勝者ということになります。

たかがコーヒー、されどコーヒー。一杯のコーヒーに感じる幸せというのは格別なものがありますね。

おすすめの記事